تبلیغات
آشپزی - اکشن پنیر گیلاس

آشپزی - اکشن پنیر گیلاس

آشپزی کن لذت ببر

آشپزی کن لذت ببر

آشپزی - اکشن پنیر گیلاس آشپزی کن لذت ببر
لینک های دوستان
برچسب ها

اکشن پنیر گیلاس در سرآشپز پاپیون

مواد لازم

پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم

ماست شیرین ۱۵۰ گرم

شیر ۲۱۰ گرم

مربا گیلاس ۳ قاشق غذاخوری

شکر ۲ قاشق غذاخوری

کره ذوب شده ۲ قاشق غذاخوری

لیموی آب گرفته شده ۱ عدد

بیسکویت پودر شده ۱۰۰ گرم

ژلاتین در کمی اب حل شود ۶ گرم

گیلاس خردشده درصورت تمایل ۲۵۰ گرم

طرز تهیه

۱- بیسکویت را با کره ذوب شده، شکر،آبلیمو را با هم در ظرفی مخلوط کرده تا نرم شود.

۲- با نوک انگشتان ترکیب را با هم مخلوط کنید.از خمیر بیسکویتی در انتهای لیوانها و یا ظروف آماده شده برای سرو بریزید.

۳- بعد ازنرم شدن ژلاتین درآب گرم با آب لیمو و شیر و وانیل مخلوط کنید.

۴- بعد پنیرو ماست را زده وبا مواد آماده شده ژلاتین مخلوط کرده روی بیسکویت ها در ظروف بریزید.

۵- به مدت 2 ساعت در یخچال گذاشته ودر هنگام سرو کردن گیلاس خرد شده را با مربا روی مواد ریخته وسروکنید

منبع :‌سرآشپز پاپیون

دریافت کنید :‌

http://pchef.ir



تاریخ : چهارشنبه 29 مهر 1394 | 06:27 ب.ظ | نویسنده : امیر جلیلی | نظرات
.: Weblog Themes By Slide Skin:.